8 super produktów, dzięki którym zwiększysz swoją wydajność

Gdy przychodzi moment wyładowania baterii sięgasz po czekoladę? Po co innego mogłabyś podejść do kuchni, aby zwiększyć wydajność w pracy? Mam dla Ciebie 8 super produktów! 

A właściwie 8 i mały bonusik, który znajdziesz na końcu tekstu.

  1. Zacznijmy od znanych i często kochanych płatków owsianych. 
    Pewnie już kiedyś czytałaś o tym, że zawierają magnez, witaminy z grupy B, a co za tym idzie świetnie wpływają na pracę mózgu. Wiesz, co jeszcze za nimi przemawia? Beta-glukany! Brzmi dziwnie, ale dzięki nim poziom cukru we krwi nie waha się jak szalony. A to poprawia skupienie na zadaniu!
  2. Łosoś i kasza jaglana w jednym posiłku zapewniają całe zapotrzebowanie kobiety na witaminę B6.
    100g łososia to 1 mg, a 50g kaszy jaglanej to 0,4 mg tej witaminy. Zapotrzebowanie wynosi między 1,3 a 1,6 mg! Jest ona bardzo ważna chociażby dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.
  3. Chciałabym, aby wśród Twoich przekąsek znalazły się źródła magnezu. Potrzebujesz go ok. 320 mg w ciągu doby. Najlepsze, po co możesz sięgać, to pestki dyni, kakao, siemię lniane, otręby pszenne, sezam i słonecznik. Przyprawy też zawierają magnez! Postaw na bazylię, czarnuszkę i kolendrę.
  4. Pan Król Warzyw, Jarmuż, to idealna baza do koktajli. Tylko pamiętaj o odcięciu łodyżek – to one odpowiadają za gorzki smak jarmużu! Czemu Król? Zawiera szereg niezbędnych składników odżywczych. Są to m.in.: wapń, fosfor, potas, witamina C, A, K1, błonnik, żelazo, kwas foliowy, beta-karoten, indole. Te ostatnie zapobiegają powstaniu raka piersi!
  5. Jedz ryby! W szczególności wspominanego już łososia. To po to, aby dostarczyć sobie drogocennych kwasów tłuszczowych omega-3. Działają przeciwzapalnie, wspierają funkcjonowanie układu nerwowego czy sercowo-naczyniowego. Mózg podziękuje za dawkę 100g takiej rybki, chociaż raz w tygodniu.
  6. Ta czekolada to wcale nie jest zły pomysł!;) istotną kwestią jest to jaka. Najważniejszy punkt czekolady to kakao. Im mniej oczyszczone (a więc bardziej “raw”), tym lepiej. Przede wszystkim jest źródłem antyoksydantów. Kiedy równowaga pro-/antyoksydacyjna ulegnie przesunięciu w stronę prooksydacji, można zapomnieć o wydajnej pracy. Cała energia organizmu zostanie przeznaczona na walkę z patogenami.
  7. Pij Muszyniankę podczas pracy. Wzbogaci Cię ona w wapń, a ten bardzo wspiera funkcjonowanie mózgu. Do tego uzupełni dietę w drogocenny magnez. Tylko pamiętaj, żeby wymiennie z wysokozmineralizowaną wodą, wybierać te średniozmineralizowane. Za dużo filtrowania nie służy nerkom!
  8. Najważniejsza witamina ostatnimi czasy – D3! Jest bardzo istotna nie bez przyczyny. D3 swoje receptory ma wszędzie, poza gonadami i śledzioną. Czyli tak, w mózgu również. Niedobory powodują depresje, problemy z koncentracją, otyłość. Jeszcze nie do końca wiadomo, czy są one po prostu częściej badane w tych jednostkach, czy ma to solidny związek. Natomiast na pewno przy odpowiednim stężeniu (idealnie 30-50ng/ml) 25(OH)D3 praca będzie znacznie bardziej produktywna. Polecam Ci oznaczyć stężenie we krwi i dobrać dawkę z dietetykiem lub lekarzem, bądź suplementowac 2000IU cały okres od października do kwietnia. Pozostałe miesiące spędzaj na dworze, korzystając ze słońca!

Bonusik – zjedz sobie ulubiony, niezdrowy produkt. Tylko wtedy, kiedy zniżka energetyczna jest tak konkretna, że nic z powyższych nie pomaga. Dlaczego tak? Bo ciągłe zakazy nie prowadzą do niczego dobrego! Wszystko, byle z głowa;)